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脂肪酸单甘油酯具有乳化、分散、防止淀粉老化等作用，可改善食品组织和口感，同时能完全降解为无毒的甘油和脂肪酸，因而被广泛应用于食品、药品、化妆品等行业，是世界各国用量最大的食品乳化剂。不饱和脂肪酸单甘油

中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖

采取比较合理的污染场地环境调查土壤监测点位布设方法，是获得满意的调查效果的重要手段。目前我国的污染场地相关污染程度差异特别大，污染场地的识别方法、调查与常规污染调查存在着较大差别，现场采样和点位的布设

食品安全问题影响着人们的身体健康。随着市场化的推进，食品检测面临诸多挑战，低成本化学物质的出现导致恶性食品安全事件的发生，使群众的生命安全受到威胁。需要快速调整食品安全检测体系，解决食品生产各个环节可

中国消费者报西安讯杨娜娜记者徐文智）8月25日下午，西安市新城区市场监管局牵头组织召开十四运会指定接待酒店综合保障工作调度会。综合保障组组长、西安市新城区市场监管局局长方佳元主持会议，综合保障组各成员

青城山作为烟雨江湖中极具特色的地图之一，其隐藏要素"养蜂人商店"因出售稀有道具而备受玩家关注。该商店需通过特殊条件触发，本攻略将系统解析解锁机制与操作细节，助玩家高效获取资源。前置条件准备1. 主线进

中国消费者报重庆讯记者刘文新）重庆垫江县平瑞营养保健食品服务部以产品体验及讲座形式，向中老年消费者推销保健品“惠本牌松花粉片”，宣称能治愈心脏病、脑梗、气管炎、肿瘤等多种疾病，

中国消费者报南宁讯何正君 记者 顾艳伟）第18届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会将于9月10日至13日在广西南宁市举行。为切实做好会议期间广告监管，即日起至9月底，南

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在格斗类手游领域，时空猎人3凭借其独特的PVP竞技系统持续引发玩家关注。游戏最新推出的"无界战场"模式，通过角色等级影响机制、动态战力平衡系统与策略维度的三重革新，构建了兼具操作深度与公平竞技特性的对

中国消费者报杭州讯记者施本允）8月16日 ，浙江省市场监管局发布全省最新企业年报。数据显示，疫情冲击下，浙江市场主体仍保持蓬勃活力，企业营业率达到77.8%，带动2132.2万人就业。应年报企业数量连

2）pH对茶多酚吸附量的影响由图6显示可知，溶液pH2.0～7.0范围内，pH越高，淀粉吸附茶多酚能力越小。pH2.0时，原淀粉和改性淀粉对茶多酚的吸附量最大，分别为52.4mg／g和76.5mg／g